¿Te gusta el salmorejo? Pues hoy te propongo esta estupenda combinación. SALMOREJO DE REMOLACHA CON QUESO FRITO Y CAVIAR DE AOVE. Y es que en casa nos gusta el salmorejo, pero desde que descubrimos el de remolacha, no queremos probar … Continuar
¿Te gusta cuidarte y comer rico? Hoy prepara una deliciosa CREMA DE ESPINACAS FRESCAS. Una receta de cuchara fácil que los días de frío te sienta fenomenal y que los días de calor, si la tomas fresquita, está divina. Además … Continuar
Hoy cenamos rico y sano con esta TORTILLA DE PATATAS Y BRÓCOLI. Una receta sencilla que puedes comerla como tapa, en bocadillo o para solucionar una cena en familia o con amigos. No hace falta que le dediques demasiado esfuerzo, … Continuar
Hoy te dejo esta receta de FONDOS DE ALCACHOFA RELLENOS DE QUESO MANCHEGO CURADO, porque ya casi tenemos la ¡¡NAVIDAD encima!! y seguro que aún estás buscando ideas para tu mesa. ¿qué quieres hacer el relleno algo más fácil? Echa mano … Continuar
¿Te apetece una ensalada? Prepara esta ENSALADA DE CALABAZA ASADA CON SEMILLAS Y ALIÑO DE BALSÁMICO. Seguro que después de tanta fiesta y tanta comida y dulces es lo que te pide el cuerpo ¿verdad? Además, hay que darle uso a … Continuar
Hoy te traigo una receta ¡¡De Premio!! EMPAREDADOS DE QUESO MANCHEGO Y COLIFLOR. Vamos a disfrutar del increible sabor del queso curado y de las muchas propiedades que tiene la coliflor, una de las mejores verduras que podemos comer y … Continuar
Hoy te propongo una receta fresquita para sorprender. CALABACÍNES EN VINAGRE. Te aseguro que su presencia, sabor y textura es como la de los boquerones en vinagre. No tienes más que ver la foto. Un aperitivo o acompañamiento ideal para … Continuar
Me encanta cuando empieza el calorcito, porque el cuerpo te pide alimentos frescos, como estos TOMATES CAPRESE. Una variante de la típica receta italiana de ensalada, pero cortados en acordeón, que hace que nos de un toque divertido y fresco … Continuar
¿Te he contado alguna vez que tengo sangre extremeña? Aunque para comer este MOJETEO EXTREMEÑO no te hace falta, porque te vas a chupar los dedos igualmente. Una ensalada fresca y sana aunque te pongas a mojar pan como un … Continuar
Hoy vamos a comer esta Ensalada con queso manchego y manzana. porque cuando en el fin de semana te pasas un poquito el lunes toca cuidarse ¿Verdad? Esta Ensalada con queso manchego es tan sencilla, que no te quitará tiempo a la hora … Continuar