Las mejores recetas tradicionales. Recetas siempre sencillas, con paso a paso, trucos y consejos. Además está todo pensado para facilitarte la labor de cocinar. Por lo que, ya seas cocinillas avanzado o principiante, harás que se chupen los dedos con tus platos.
Disfruta de este HELADO CREMOSO DE CHOCOLATE NEGRO CON JALEA DE AOVE porque solo se vive una vez, ¿o no? Da igual que sea verano o invierno, este helado es todo un lujazo que te puedes dar y que te dejará … Continuar
El día 15 de Mayo, son las Fiestas de San Isidro aquí en Madrid y no pueden faltar las rosquillas típicas de estas festividades. Hay tres variedades de ROSQUILLAS DEL SANTO (TONTAS, LISTAS y FRANCESAS) Hoy en honor al patrón te voy … Continuar
Hoy variamos la receta de este dulce imprescindible en estas fechas. TORRIJAS CARAMELIZADAS AL HORNO CON COMPOTA DE FRESAS AL MOSCATEL Es la receta que te puse hace unos días de TORRIJAS AL HORNO ¡¡¡sin nada de aceite!!! pero con un toque … Continuar
Hoy toca, un dulce que no puede faltar en tu mesa en estas fechas. TORRIJAS AL HORNO ¡¡¡sin nada de aceite!!! Un pecado menos pecado, ya que al no ir fritas ahorras calorías, aunque… también puedes comerte dos, ¿Por qué … Continuar
¡¡Apúntate!! Este año vamos a preparar junt@s este estupendo PAN DE TORRIJAS TRADICIONAL. Dicen que el secreto de unas buenas torrijas está en elegir bien el pan. Este año lo hacemos en casa y quedará de fábula. No te lo pienses. … Continuar
Aprovechando que llega San Valentín, prepara estas dulces GALLETAS CRUJIENTES DE PAN DE MOLDE. Tan solo necesitas 15 minutos para ponerle al día un toque muy dulce y para nada convencional. Esta es una receta que hice con Pan de … Continuar
¿A qué sabe el amor? Yo estoy segura que sabe a TARTA HELADA DE TIRAMISÚ CON GANACHE DE CHOCOLATE CALIENTE ¿Sabes que el chocolate y el café, estimulan nuestro cerebro y este a su vez genera endorfinas, la hormona del placer, … Continuar
Hoy toca un postre saludable y fácil, ¿Te apuntas? ARROZ CON LECHE DE COCO Y FRUTA. Una alternativa vegana y para intolerantes a la lactosa, para disfrutar de un postre suave y aromático, con trucos y consejos de elaboración. Esta … Continuar
Esta receta de CANAPÉS DE HUMMUS Y QUESO TIERNO DE OVEJA CON GRANADA es un aperitivo perfecto para cualquier celebración porque es muy fácil y rápido de preparar ya que va en frío y lo puedes tener preparado con antelación, … Continuar
Esta vez voy a compartir contigo un entrante que me encanta. ANCHOA CON SALMOREJO DE REMOLACHA Y QUESO MANCHEGO. Es una versión de la receta de Pepe Rodríguez, chef del Restaurante El Bohío de Illescas y que en su día … Continuar