Las mejores recetas tradicionales. Recetas siempre sencillas, con paso a paso, trucos y consejos. Además está todo pensado para facilitarte la labor de cocinar. Por lo que, ya seas cocinillas avanzado o principiante, harás que se chupen los dedos con tus platos.
Hoy te traigo una receta de SOBRASADA VEGANA, original y deliciosa. Un capricho sin remordimientos porque es completamente saludable y mucho más digestiva, al no llevar grasa saturada. ¡Y está casi más rica que la verdadera! Aunque como me oiga … Continuar
Hoy, como no podía ser de otra manera, toca recetita del ROSCÓN DE REYES (SIN MASA MADRE). Es el que hago cada año porque queda perfecto a pesar de no llevar masa madre y resultar una receta un poco más … Continuar
Hoy no te voy a dar un Truco, hoy te voy a dar un TRUCAZO para conseguir una NATA BIEN FIRME para rellenar tu ROSCÓN DE REYES y que no se te “escacharre” con el paso de los minutos. Te … Continuar
¿Sábes que puedes hacer en casa las NARANJAS CONFITADAS PARA EL ROSCÓN? Es tan sencillo… Yo he hecho solo naranjas pero puedes preparar la fruta que más te guste. Y además, recuerda que también puedes prepararlas con tu Thermomix y con … Continuar
Esta receta de CANAPÉS DE HUMMUS Y QUESO TIERNO DE OVEJA CON GRANADA es un aperitivo perfecto para cualquier celebración porque es muy fácil y rápido de preparar ya que va en frío y lo puedes tener preparado con antelación, … Continuar
¿Te gustan los dulces tradicionales? Prueba estas EMPANADILLAS DULCES DE CREMA DE CAFÉ. Una receta fácil y rápida qué hará las delicias en las sobremesas de cualquier celebración. Una receta tradicional que te dejo en dos versiones para elegir. La … Continuar
La receta de hoy son unas deliciosas PIRULETAS DE ESPINACAS, QUESO Y JAMÓN SERRANO que te conquistarán porque las tendrás listas en un ratito sin liarte mucho en la cocina y porque con ellas tendrás el éxito asegurado ya que … Continuar
Hoy te traigo una receta rápida y sencilla de preparar; unos deliciosos CHAMPIÑONES RELLENOS DE QUESO DE OVEJA AL VINO TEMPRANILLO CON JAMÓN. Una receta que encanta a todos, y en este caso con un relleno que tampoco deja indiferente … Continuar
¿Qué vas a comer hoy? Prepara este refrescante SALMOREJO CORDOBÉS DE TOMATE AMARILLO. Una receta típica de la Cocina regional y tradicional andaluza, pero esta vez con un tomate muy especial, el tomate amarillo, que tiene menos acidez y le … Continuar
Es verano, hace calor y apetecen cenas fresquitas, como está COCA DE TREMPÓ que vamos a preparar añadiendo un ingrediente muy especial, pimiento morado. Le ha dado un toque maravilloso. Y también puedes prepararlo CON TU tHERMOMIX. Es una masa ligera que no necesita … Continuar