Disfruta de la buena cocina sin preocupaciones. Aquí encontrarás una amplia selección de recetas especificas para alérgicos, vegetarianas y veganas, especiales para niños… Y también recetas de cocina internacional, especiales para dietas o para microondas
Hoy te traigo una receta de SOBRASADA VEGANA, original y deliciosa. Un capricho sin remordimientos porque es completamente saludable y mucho más digestiva, al no llevar grasa saturada. ¡Y está casi más rica que la verdadera! Aunque como me oiga … Continuar
Hoy te traigo una receta original y deliciosa. SOBRASADA VEGANA con Thermomix. Un capricho sin remordimientos porque es completamente saludable y mucho más digestiva, al no llevar tanta grasa saturada. ¡Y está casi más rica que la verdadera! Aunque como … Continuar
Hoy, como no podía ser de otra manera, toca recetita del ROSCÓN DE REYES (SIN MASA MADRE) con Thermomix. Es el que hago cada año porque queda perfecto a pesar de no llevar masa madre y resultar una receta un poco … Continuar
Hoy, como no podía ser de otra manera, toca recetita del ROSCÓN DE REYES (SIN MASA MADRE). Es el que hago cada año porque queda perfecto a pesar de no llevar masa madre y resultar una receta un poco más … Continuar
Hoy no te voy a dar un Truco, hoy te voy a dar un TRUCAZO para conseguir una NATA BIEN FIRME para rellenar tu ROSCÓN DE REYES y que no se te “escacharre” con el paso de los minutos. Te … Continuar
¿Sábes que puedes hacer en casa las NARANJAS CONFITADAS PARA EL ROSCÓN? Es tan sencillo… Yo he hecho solo naranjas pero puedes preparar la fruta que más te guste. Y además, recuerda que también puedes prepararlas con tu Thermomix y con … Continuar
Esta receta de CANAPÉS DE HUMMUS Y QUESO TIERNO DE OVEJA CON GRANADA es un aperitivo perfecto para cualquier celebración porque es muy fácil y rápido de preparar ya que va en frío y lo puedes tener preparado con antelación, … Continuar
Esta vez voy a compartir contigo un entrante que me encanta. ANCHOA CON SALMOREJO DE REMOLACHA Y QUESO MANCHEGO con Thermomix. Es una versión de la receta de Pepe Rodríguez, chef del Restaurante El Bohío de Illescas y que en su día … Continuar
¿Te gustan los dulces tradicionales? Prueba estas EMPANADILLAS DULCES DE CREMA DE CAFÉ. Una receta fácil y rápida qué hará las delicias en las sobremesas de cualquier celebración. Una receta tradicional que te dejo en dos versiones para elegir. La … Continuar
La receta de hoy son unas deliciosas PIRULETAS DE ESPINACAS, QUESO Y JAMÓN SERRANO que te conquistarán porque las tendrás listas en un ratito sin liarte mucho en la cocina y porque con ellas tendrás el éxito asegurado ya que … Continuar