Las mejores recetas tradicionales. Recetas siempre sencillas, con paso a paso, trucos y consejos. Además está todo pensado para facilitarte la labor de cocinar. Por lo que, ya seas cocinillas avanzado o principiante, harás que se chupen los dedos con tus platos.
No pienses que esta es una receta de FALDA DE TERNERA ESTOFADA normal. ¡¡NO!! Estamos ante un delicioso plato de guiso de falda de ternera, en la que la manzana, la canela, el vino y los pimientos choriceros nos regalan … Continuar
Ya tenemos aquí el fin de semana y en casa nos gusta preparar recetas especiales como estas COSTILLAS DE TERNERA ASADAS AL HORNO Super tiernas y jugosas. Atenta a los pequeños consejos que te doy para que te salgan de … Continuar
¿Te gustan los patés? ¿Los preparas tú en casa? Prueba con esta receta de PATÉ CREMOSO DE HIGADITOS DE POLLO al más puro estilo tradicional. Es una receta básica a la que puedes hacerle las variantes que más te gusten. … Continuar
¿Aún no sabes que hacer de comer? No te compliques y prepara estas CHULETAS DE CERDO AL HORNO CON GLASEADO DE MERMELADA DE MELOCOTÓN Y ESPECIAS. Un plato fácil y que prepararás muy rápido, ideal para el fin de semana … Continuar
¿Nos endulzamos? Prepara este estupendo BIZCOCHO ¡¡SIN HORNO!! AL VAPOR CON MERMELADA DE MELOCOTÓN. Un bizcocho que vas a cuajar al vapor dentro de una cazuela al baño maría y que te va a quedar delicioso, húmedo y muy jugoso … Continuar
Se acerca Halloween y le hacemos un homenaje con estos PANECILLOS ESPECIADOS DE CALABAZA RELLENOS DE QUESO que si los comes calentitos saben de miedo y si son fríos también. Puedes preparar la receta con Thermomix si te es más … Continuar
¿Flan o Queso? Este fin de semana el postre lo pongo yo y elijo ¡¡las dos cosas juntas!! Preparamos FLAN DE QUESO CURADO. Una sorprendente combinación para los más queseros como yo, que va a sorprender a todos lo que lo … Continuar
Vamos a darnos un capricho con este rico BOLLO ALMUDÉVAR DEL PILAR y ¡¡¡Felicidades a todas las Pilares!!! Y si lo prefieres, llama a tu ayudante de cocina y preparalo con Thermomix Por el santo de mi tía Pilar quería homenajearla con algo especial. … Continuar
¿Cenamos tortilla? Esta vez te invito a preparar esta TORTILLA DE PASTA MULTICEREALES. Sí, has leído bien. Hoy te propongo innovar con una receta muy típica en Italia, la frittata di pasta. Una receta salada con la que sorprenderás a … Continuar
¿Nos cuidamos? Con la llegada del otoño llega esta estupenda ENSALADA ANTIOXIDANTE DE PASTA MULTIVEGETALES CON NARANJA Y GRANADA que nos va a cargar las pilas sin aportarnos nada de grasas y además ¡¡está riquísima!! La pasta multivegetales de Gallo, es … Continuar