Hoy toca una de esas comidas rápidas y que gustan a todos en casa TRUCHAS AL HORNO con un toque de HIERBABUENA, que le da un puntito especial. Ya verás como gusta. Una receta que puedes servir para comer o … Continuar
Hoy te voy a contar como hacer PAN ARMENIO también llamado Lavash. Ideal si quieres que te sirva como base de helados o cualquier alimento jugoso, porque no se pone NUNCA BLANDO. Siempre estará CRUJIENTE. Por eso yo lo utilicé … Continuar
¡Hoy cena especial! PAN PREÑAO DE CHORIZO Y QUESITO. Y es que #VuelveMasterChef. Mi primera alternativa era una ensaladita, pero en esta ocasión me apetecía algo más especial. Es una masa de pan muy facil, para no complicarse mucho, incluso … Continuar
Hoy te quiero proponer esta rica CREMA DE GUISANTES para celebrar SAN PATRICIO. Por supuesto lo primero es decir ¡¡¡FELICIDADES a todas las PATRICIAS!!! Me encanta el color VERDE y por eso rindo mi particular homenaje a este día. También … Continuar
La Fiesta del dia de la tortilla la hemos pasado en casita. Y mi Chef Coan ha preparado una TORTILLA DE PATATAS RÁPIDA con solo 2 ingredientes. Para los niños, para los solteros, para un momento de «tengo invitados sorpresa, … Continuar
¡¡¡Abrimos temporada de verano!!! Y qué mejor que preparando este delicioso HELADO DE ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA. Un helado original y sano, con el que podrás sorprender siempre y refrescarte en los meses de más calor. ¿Sábes que también lo … Continuar
¿Tienes invitados este fin de semana? Pues prepara estas ALITAS DE POLLO AL HORNO CON GLASEDO DE BARBACOA DE CIRUELA. a este glaseado también le llamo la barbacoa del Ocho porque si te fijas, de la mayoría de los ingredientes … Continuar
Hoy voy a contarte como hacer el mejor CRUJIENTE DE JAMÓN del mundo. Es una de las elaboraciones que lleva el plato con el que me presenté en el Casting de Master Chef 4. Es una receta muy sencilla y … Continuar
¿Te gusta viajar? Hoy nos damos un paseo por la aromática cultura Marroquí y preparamos este CUSCÚS CON POLLO Y VERDURAS AL CURRY hecho con nuestra Thermomix. No había preparado antes cuscús, aunque llevaba mucho tiempo con ganas, pero entre … Continuar
¿Te gusta viajar? Hoy nos damos un paseo por la aromática cultura Marroquí y preparamos este CUSCÚS CON POLLO Y VERDURAS AL CURRY. No había preparado antes cuscús, aunque llevaba mucho tiempo con ganas, pero entre tantas recetas que tengo … Continuar