Hoy nuestra cena ya ha empezado a tener un color Halloween que a mi hijo le ha encantado ¿ te atreves a preparar estas MINI PIZZITAS TENEBROSAS?
Me gustan estas cenas que se pueden improvisar y que son fáciles y rápidas. Además algo muy importante es que sean lo más sanas posible y que por supuesto les gustan a ellos, nuestros peques. Y por pedir que no quede, porque en un momento dado, con este tipo de recetas, ellos se pueden meter en la cocina con nosotros y con sus manitas elaboran su propia cena. A ellos les encanta y a la vez les estamos educando, enseñando a crear y desarrollando su imaginación, entre otras muchas cosas.
Esta receta se parece mucho a las EMPANADILLAS FANTASMAS AL HORNO pero son un poquito menos entretenidas y terminaremos antes. Y ¿A que son muy divertidas para los niños? Pueden echarle imaginación y crear sus propias caras.
No hay que freir porque van al horno, así que nos apuntamos un tanto más a nustro lado más sano.
Yo preparé bastante cantidad, quizá con la mitad de ingredientes tengas suficiente, Tenlo en cuenta.
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RECETA DE MINI PIZZAS TENEBROSAS
Tiempo de preparación: 30 minutos
Raciones: 32 mini pizzas
Ingredientes:
- dos paquetes de obleas pequeñas para empanadillas
- 3 latas de atún
- una lata de pimiento morrón
- 5 quesitos
- 100 gr de tomate frito
- 2 huevos cocidos
- aceitunas negras, maíz y orégano para decorar
Preparación:
- Pon todos tus ingredientes en la picadora hasta que estén como un paté. (En Thermomix tritura durante 1 minuto a velocidad 4). Reserva.
- Pon papel de hornear sobre la bandeja del horno y distribuye las obleas de empanadilla encima. Tendrás que hacer varias tandas.
- Pon una cucharada de la preparación que has hecho sobre cada una de ellas
- Decora con las aceitunas, el maíz y el orégano de la manera tenebrosa que más te guste, dando forma a los ojos y boca
- Hornea en el horno precalentado a 200º durante 10 minutos aprox. o hasta que veas que están hechas.
¡¡A comer sin miedo!!
¡¡FELIZ HALLOWEEN!!
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