Disfruta de la buena cocina sin preocupaciones. Aquí encontrarás una amplia selección de recetas especificas para alérgicos, vegetarianas y veganas, especiales para niños… Y también recetas de cocina internacional, especiales para dietas o para microondas
¿Estás a dieta? ¿Quieres disfrutar de un dulce esta Semana Santa? Toma nota porque si utilizas estas EQUIVALENCIAS ENTRE EDULCORANTE Y AZÚCAR no tendrás por qué privarte de cositas dulces, que ya bastante sacrificio es llevar una dieta baja en … Continuar
Hoy #VuelveMarterChef y con la emoción, mientras veo el programa, me apetece algo de picoteo. Hoy unas PALOMITAS DEL CHEF. Con sal de jamón y queso parmesano. Mmmmm…Tan especiales como el primer programa de esta cuarta temporada. Y es que … Continuar
Hoy vamos a preparar una merienda llena de vitaminas con este BATIDO DE PLÁTANO Y FRESAS CON KEFIR. Puedes utilizar si lo prefieres cualquier leche vegetal, o incluso yogur líquido natural o del sabor que más te guste. De cualquiera … Continuar
Hoy viajamos a Polonia. Vamos a preparar un gran plato llamado GOLABKI DE ARROZ Y CARNE PICADA o ROLLITOS DE COL RELLENOS con Thermomix. Son hojas de repollo rellenas de una mezcla de arroz y carne picada. Si aún no lo has probado, este es el … Continuar
Hoy nos ponemos golosos y sanotes a la vez, con estas «CHUCHES» DE ACEITE DE OLIVA CON VAINILLA con Thermomix. Pero antes de empezar con la receta te voy a dar una advertencia importante: Los niños no dejarán ni una, así … Continuar
Este fin de semana prepara los BOMBONES DE SALMOREJO DE REMOLACHA CON QUESO DE CABRA INTEGRADO con Thermomix,SOBRE PAN ARMENIO y CON CRUJIENTE DE JAMÓN. Esta es la receta completa que preparé para el segundo Casting Master Chef 4. Un … Continuar
Hoy te dejo un plato ligero, pero bien rico, COGOLLOS CON PATÉ DE SURIMI con Thermomix. Puede servirte como entrante para una comida familiar o de amigos, o para preparar en cualquier cena de diario. De lo que estoy segura … Continuar
Hoy te voy a contar como hacer PAN ARMENIO también llamado Lavash. Ideal si quieres que te sirva como base de helados o cualquier alimento jugoso, porque no se pone NUNCA BLANDO. Siempre estará CRUJIENTE. Por eso yo lo utilicé … Continuar
¡Hoy cena especial! PAN PREÑAO DE CHORIZO Y QUESITOS. Y es que #VuelveMasterChef. Mi primera alternativa era una ensaladita, pero en esta ocasión me apetecía algo más especial. Es una masa de pan muy facil, para no complicarse mucho, incluso … Continuar
La Fiesta del dia de la tortilla la hemos pasado en casita. Y mi Chef Coan ha preparado una TORTILLA DE PATATAS RÁPIDA con solo 2 ingredientes. Para los niños, para los solteros, para un momento de «tengo invitados sorpresa, … Continuar