REPOSTERÍA archivos - PaZladeando | Recetas, cocina, trucos y consejos

1 Feb 2021

TARTA HELADA DE TIRAMISÚ CON GANACHE DE CHOCOLATE CALIENTE

por Paz | publicado en: "RECORD" RECETAS, COLABORACIONES Y MARCAS, POSTRES & DULCES, RECETAS ESPECIALES, RECETAS TRADICIONALES, REPOSTERÍA, SAN VALENTÍN | 0

¿A qué sabe el amor? Yo estoy segura que sabe a TARTA HELADA DE TIRAMISÚ CON GANACHE DE CHOCOLATE CALIENTE ¿Sabes que el chocolate y el café, estimulan nuestro cerebro y este a su vez genera endorfinas, la hormona del placer, … Continuar

1 Feb 2021

GALLETAS CRUJIENTES DE PAN DE MOLDE

por Paz | publicado en: COLABORACIONES Y MARCAS, CONCURSOS DE COCINA Y PREMIOS, RECETAS ESPECIALES, RECETAS TRADICIONALES, REPOSTERÍA, SAN VALENTÍN | 0

Aprovechando que llega San Valentín, prepara estas dulces GALLETAS CRUJIENTES DE PAN DE MOLDE. Tan solo necesitas 15 minutos para ponerle al día un toque muy dulce y para nada convencional. Esta es una receta que hice con Pan de … Continuar

4 Ago 2020

GALLETAS SALADAS DE ANCHOA Y ORÉGANO

por Paz | publicado en: MASAS & PANES, RECETAS ESPECIALES, RECETAS TRADICIONALES, REPOSTERÍA, REUNIONES EN CASA | 0

¿Te gustan las galletas? No dejes de preparar estas GALLETAS SALADAS DE ANCHOA Y ORÉGANO. Veras que son muy sencillas de elaborar ya que utilizo la masa sablé que es muy fácil de elaborar y tiene el éxito asegurado. Puedes … Continuar

13 May 2020

ROSQUILLAS DEL SANTO (TONTAS, LISTAS y FRANCESAS)

por Paz | publicado en: RECETAS TRADICIONALES, REPOSTERÍA | 0

El día 15 de Mayo, son las Fiestas de San Isidro aquí en Madrid y no pueden faltar las rosquillas típicas de estas festividades. Hay tres variedades de ROSQUILLAS DEL SANTO (TONTAS, LISTAS y FRANCESAS) Hoy en honor al patrón te voy … Continuar

30 Mar 2020

PAN DE TORRIJAS TRADICIONAL

por Paz | publicado en: MASAS & PANES, RECETAS ESPECIALES, RECETAS TRADICIONALES, REPOSTERÍA, SEMANA SANTA | 0

¡¡Apúntate!! Este año vamos a preparar junt@s este estupendo PAN DE TORRIJAS TRADICIONAL. Dicen que el secreto de unas buenas torrijas está en elegir bien el pan. Este año lo hacemos en casa y quedará de fábula. No te lo pienses. … Continuar

25 Dic 2019

ROSCÓN DE REYES (SIN MASA MADRE) y truquitos para que te quede PERFECTO

por Paz | publicado en: MASAS & PANES, NAVIDAD, RECETAS ESPECIALES, RECETAS TRADICIONALES, REPOSTERÍA | 0

Hoy, como no podía ser de otra manera, toca recetita del ROSCÓN DE REYES (SIN MASA MADRE). Es el que hago cada año porque queda perfecto a pesar de no llevar masa madre y resultar una receta un poco más … Continuar

25 Dic 2019

TRUCAZO para conseguir una NATA BIEN FIRME

por Paz | publicado en: NAVIDAD, RECETAS ESPECIALES, RECETAS TRADICIONALES, REPOSTERÍA, TRUCOS & CONSEJOS DE COCINA | 2

Hoy no te voy a dar un Truco, hoy te voy a dar un TRUCAZO para conseguir una NATA BIEN FIRME para rellenar tu ROSCÓN DE REYES y que no se te “escacharre” con el paso de los minutos. Te … Continuar

25 Dic 2019

NARANJAS CONFITADAS

por Paz | publicado en: NAVIDAD, RECETAS ESPECIALES, RECETAS TRADICIONALES, REPOSTERÍA | 0

¿Sábes que puedes hacer en casa las NARANJAS CONFITADAS PARA EL ROSCÓN? Es tan sencillo… Yo he hecho solo naranjas pero puedes preparar la fruta que más te guste. Y además, recuerda que también puedes prepararlas con tu Thermomix y con … Continuar

20 Dic 2019

EMPANADILLAS DULCES DE CREMA DE CAFÉ

por Paz | publicado en: "RECORD" RECETAS, COLABORACIONES Y MARCAS, NAVIDAD, POSTRES & DULCES, RECETAS ESPECIALES, RECETAS TRADICIONALES, REPOSTERÍA, REUNIONES EN CASA, SEMANA SANTA, VEGETARIANAS & VEGANAS | 0

¿Te gustan los dulces tradicionales? Prueba estas EMPANADILLAS DULCES DE CREMA DE CAFÉ. Una receta fácil y rápida qué hará las delicias en las sobremesas de cualquier celebración. Una receta tradicional que te dejo en dos versiones para elegir. La … Continuar

31 Oct 2019

BIZCOCHO DE CALABAZA, CARDAMOMO Y CANELA

por Paz | publicado en: HALLOWEEN, POSTRES & DULCES, RECETAS ESPECIALES, RECETAS TRADICIONALES, REPOSTERÍA, VEGETARIANAS & VEGANAS | 2

¿Preparando dulces para el día de todos los Santos? Te cuento que este BIZCOCHO DE CALABAZA, CARDAMOMO Y CANELA es ideal para tener algo especial a la hora de merendar. ¿Te animas a probarlo? Jugoso y con un sabor espectacular. … Continuar

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