Hoy, como no podía ser de otra manera, toca recetita del ROSCÓN DE REYES (SIN MASA MADRE). Es el que hago cada año porque queda perfecto a pesar de no llevar masa madre y resultar una receta un poco más … Continuar
Hoy no te voy a dar un Truco, hoy te voy a dar un TRUCAZO para conseguir una NATA BIEN FIRME para rellenar tu ROSCÓN DE REYES y que no se te “escacharre” con el paso de los minutos. Te … Continuar
¿Sábes que puedes hacer en casa las NARANJAS CONFITADAS PARA EL ROSCÓN? Es tan sencillo… Yo he hecho solo naranjas pero puedes preparar la fruta que más te guste. Y además, recuerda que también puedes prepararlas con tu Thermomix y con … Continuar
¿Preparando dulces para el día de todos los Santos? Te cuento que este BIZCOCHO DE CALABAZA, CARDAMOMO Y CANELA es ideal para tener algo especial a la hora de merendar. ¿Te animas a probarlo? Jugoso y con un sabor espectacular. … Continuar
Este BIZCOCHO AROMÁTICO DE ARÁNDANOS DESHIDRATADOS es de los que me encanta preparar, porque es muy sencillo de hacer y le da un toque exquisito a los desayunos y las meriendas. ¿Qué tienes Thermomix? Pues hazlo con Thermomix. Este bizcocho lo preparé … Continuar
Dentro de poco llega el deseado verano y con él, la mágica Noche de San Juan (Sant Joan) que nos trae esta deliciosa COCA DULCE DE SAN JUAN. No te puede faltar este delicioso bocado tan tipico en esta celebración. … Continuar
¿Te gustan los dulces tradicionales? Prueba estas EMPANADILLAS DULCES DE CREMA DE CAFÉ. Una receta fácil y rápida qué hará las delicias en las sobremesas de cualquier celebración. Una receta tradicional que te dejo en dos versiones para elegir. La … Continuar
¿Nos endulzamos? Prepara este estupendo BIZCOCHO ¡¡SIN HORNO!! AL VAPOR CON MERMELADA DE MELOCOTÓN. Un bizcocho que vas a cuajar al vapor dentro de una cazuela al baño maría y que te va a quedar delicioso, húmedo y muy jugoso … Continuar
¿Quieres preparar Buñuelos, pero no quieres liarte en la cocina? Pues para ti son estos BUÑUELOS DE HOJALDRE CON NATA. No tienen ninguna complicación ya que no hay que preparar masa ninguna. Los hacemos con masa de hojaldre ya preparada … Continuar
Vamos a darnos un capricho con este rico BOLLO ALMUDÉVAR DEL PILAR y ¡¡¡Felicidades a todas las Pilares!!! Y si lo prefieres, llama a tu ayudante de cocina y preparalo con Thermomix Por el santo de mi tía Pilar quería homenajearla con algo especial. … Continuar