¿Ya sabes lo que vas a hacer de comer? Toma nota de este POLLO CARAMELIZADO CON COCACOLA Y SOJA. Un pollo bien sabroso, no apto para sosos…jejeje. Si tienes una Olla GM, u otro modelo de olla eléctrica, este es un plato ideal para preparar en ella.
Vas a ver que es una receta facilísima. Además, es increible como con solo tres ingredientes puede salir una receta tan, tan buena y que te deja todo el tiempo para ti, sin necesitad de estar pendiente de la comida.
Cierto que tarda en hacerse, porque el pollo va cogiendo poco a poco todo el líquido y termina quedando muy jugoso.
A los niños les encanta. Ya de por sí, el pollo siempre es un plato que suelen elegir como favorito, pero es que además este, lleva el condicionante de la cocacola. Puedes echarla sin cafeina, pero muy importante es que sea con azucar y no zero, ni light, ya que si no, no caramelizaría.
La salsa de soja hace de de este plato, un bocado sabroso. En caso de que no lo quieras muy potente, puedes reducir su cantidad a la mitad.
Puedes acompañar este plato con un bol de arroz o algo fresquito, tipo ensalada variada. Si lo van a comer los niños ten preparadas unas patatas fritas. Y si quieres aprovechar esa rica salsita que queda al final, mi consejo es que tengas pan a mano porque lo vas a necesitar.
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RECETA DE POLLO CARAMELIZADO CON COCACOLA Y SOJA
Aquí puedes ver la receta con olla GM
Tiempo de preparación: 5/6 horas
Raciones: 5/6 raciones
Ingredientes:
- 1 lata de Coca-Cola normal (no vale light)
- 50 gr. de salsa de soja
- 10/12 muslos de pollo gorditos
Preparación:
- Echa la coca cola y la salsa de soja en la olla express tradicional o en una cacerola y añade los muslos de pollo.
- Deja que se hagan a fuego lento durante varias horas (lo ideal son 5-6 horas). Retira los muslos y echa la salsa que sobre en un cazo.
- Reduce la salsa hasta que quede ligeramente espesa y lista para echar por encima del pollo.
- Acompaña este plato con un bol de arroz o ensalada.
***No olvides que si quieres contarme algo sobre la receta, o tienes alguna duda, puedes dejarme tu comentario un poquito más abajo.
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